Le restaurant de grande renommée Pouik Pouik désirait réaliser d’importants travaux d’une part pour agrandir son restaurant et d’autre part pour transformer complètement un autre bâtiment annexe en un appartement complet. Le bureau d’architecture de Charles Ahn a alors défini un superbe projet permettant de relier ces deux bâtiments de manière cohérente et fonctionnelle. Aussi, les cuisines ont entièrement été déplacées pour procurer une ouverture vers la salle de restaurant.
Pour la partie restaurant, nos équipes de Bati Body sont parties de la réalisation de nouvelles fondations afin d’apporter 120m² supplémentaires. Toutes les structures et finitions des murs, des toitures plates, des plafonds et des planchers ont été réalisées. Nous avons construit une enveloppe isolante complète à cette extension. Nous avons placé de nouveaux châssis en aluminium avec barrière thermique qui s’adaptaient aux anciens. Toute l’électricité a été revue et adaptée aux besoins du restaurant. Nous avons placé une nouvelle chaudière à condensation au gaz, ainsi que de superbes radiateurs décoratifs. Les finitions extérieures mélangent crépi, bardage en Rockpanel et escaliers en pierre bleue.
Concernant la partie appartement, nous avons démonté et refait entièrement la toiture en ardoises artificielles. Afin d’améliorer l’espace de vie, nous avons rajouté 2 lucarnes avec accès direct sur les terrasses de la toiture. Tous les travaux nécessaires à cet aménagement ont été exécutés dans les règles de l’art : cloisonnage, menuiserie (meubles et escalier sur mesure), plafonnage, plomberie, sanitaire, chauffage, carrelage, pose du parquet, etc.
